Огородные культуры

Набор огородных растений, известных человечеству достаточно широк. Многие из них неплохо растут в климатических условиях России. тем не менее на приусадебных участках обычно ограничиваются выращиванием 1-1,5 десятков растений. Обогатить свой рацион питания можно  простым расширением перечня используемых культур, в том числе за счет тех, которые обычно считаются сорными и бесполезными.