Ревень - культурное растение происходящее по предположениям ученых из Юго-Восточной Азии. В пищу употребляются сочные листовые черешки, которые бывают зеленого или красновато-бардового цвета. Зеленые черешки
ревеня в основном используют для приготовления овощных блюд, а окрашенные для приготовления компотов, варений, пирогов.
Комментариев нет:
Отправить комментарий